In den vergangenen Wochen hatten wir viele Schließungen in Augsburg zu beklagen. Die Gründe waren verschieden: Insolvenz, Uneinigkeit mit dem Vermieter, private Veränderungen. Doch wir können euch beruhigen, es folgen auch wieder neue Geschäfte! Welche Läden ihr bereits entdecken könnt und worauf ihr euch noch ein wenig gedulden müsst, haben wir zusammengefasst.
Neueröffnungen im März und April 2024
mui mui – southeast asian vegetarian kitchen
Ihr liebt die südostasiatische Küche? Dann solltet ihr die Füße in die Hand nehmen und so schnell wie möglich in die Augsburger Innenstadt rennen! Denn am Perlachberg hat das neue Restaurant „mui mui“ eröffnet, das euch eine große Auswahl vegetarischer Gerichte aus dieser Region anbietet. Von knackigen Salaten über würzige Currys bis hin zu süßen Desserts – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Doch nicht nur mit den Gerichten entführen euch die Inhaber auf den anderen Kontinent, sondern ebenso durch die traditionelle Einrichtung des Restaurants. Pampagraswedel in Vasen, bunte Wandbilder mit Elefanten und aufwendig bestickte Kissen sind erst der Anfang. Überzeugt euch bei einem Besuch selbst, welche Details ihr noch entdecken könnt.
Wo? Karolinenstraße 2, 86150 Augsburg
Funkel und Flair: Ausgewählte Artikel von der ganzen Welt
Auch auf dem Stadtmarkt gibt es Änderungen zu entdecken. Wir reden hier nicht nur von dem Spargel und den Erdbeeren, die nun die Plätze des Winterobstes, wie Mandarinen und Kakis, eingenommen haben. Stattdessen hat auch das neue Geschäft „Funkel und Flair“ seit März eröffnet. Geführt wird der Laden von Stefanie Conti, die a3Kultur gegenüber erklärt: „Der Name ist Programm. Allen, die zu mir kommen, möchte ich gerne ein Funkeln in die Augen zaubern, wenn sie die schönen Dinge hier entdecken.“ Im Sortiment befinden sich Möbel aus Indien, Bilderahmen aus Kapstadt sowie Schmuck aus Neapel. Dies ist allerdings nur ein kleiner Auszug dessen, was euch bei eurem Besuch erwartet. Bei der Auswahl der Produkte legt Stefanie großen Wert auf die Herkunft sowie faire Produktionsweisen.
Wo? Stadtmarkt Augsburg
Lucky Bike Family World: Start der Fahrradsaison
Mit dem Frühling startet nun auch wieder die Jahreszeit, in der man gerne mit dem Fahrrad in die Stadt oder auf Ausflüge fährt. Den Fahrtwind um die Ohren, die Sonne im Gesicht – das ist doch ein Gefühl der Freiheit! Die Stadt Augsburg verfolgt zudem seit 2012 das Ziel, eine Fahrradstadt zu werden und organisiert regelmäßig Projekte dafür. Die Rahmenbedingungen könnten also kaum besser sein… oder doch?! Fahrrad fahren macht natürlich nur Spaß, wenn das Bike auch der Traumvorstellung entspricht und von der Größe gut passt. Ihr wollt euch also ein neues Rad kaufen? Da findet ihr eine breite Auswahl bei Lucky Bike im Fabrikschloss. Nun denkt ihr wahrscheinlich zurecht: Aber das ist doch nichts Neues?! Stimmt, aber seit März findet ihr direkt im angrenzenden Kaufland die „Lucky Bike Family World“. Dort gibt es neben einer Teststrecke eine breite Auswahl an Laufrädern, Lastenrädern, Kinderfahrrädern, Anhängern und E-Bikes. In der Filiale wird sich also auf Familienrad-Wünsche fokussiert. Daneben gibt es außerdem eine ganze Reihe an Zubehör. Noch ein kleiner Tipp: Schnell sein lohnt sich. Anlässlich der Eröffnung gibt es nämlich eine ganze Reihe besonderer Angebote.
Wo? Reichenberger Straße 59, 86161 Augsburg
Coming Soon: Vorfreude ist die schönste Freude
Gustav Grün: Lecker und gesund essen
Vielleicht ist euch der Name der Restaurantkette bereits ein Begriff. „Gustav Grün“ wurde 2017 von zwei Brüdern in Münster gegründet und hat mittlerweile zahlreiche Standorte in Deutschland. Doch nicht nur das: Sogar in Bali und in Mexiko ist eine Filiale zu finden. Was ist die Erfolgszutat in dem Konzept? Gustav Grün steht für „Green Fast Food in Restaurantqualität“, das aus der „Middle-Eastern Fusionsküche“ kommt. Konkret bedeutet das: Auf der Speisekarte stehen Leckereien wie Wraps, Salate, Falafel und Kebab – alles zu 100 Prozent vegan. Dabei könnt ihr zwischen vorgegebenen Menüs wählen oder euch euer Gericht selbst zusammenstellen. Letzteres ist möglich, da das Essen vom Team direkt vor euren Augen und frisch zubereitet wird. Wann und wo eine Filiale der Kette aufmachen wird, ist derzeit noch nicht bekannt. Doch auf der Website kündigt das Unternehmen den neuen Standort „Augsburg“ bereits an.
KoKoNo – Pan Asian Cuisine and Sushi Bar
Alle Foodies können sich über ein noch weiteres Coming Soon freuen: Auch eine Filiale des expandierenden Gastro-Unternehmens „KoKoNo“ wird nach Augsburg kommen. Um genau zu sein: Das Restaurant wird eine große Ladenfläche innerhalb des Helio-Centers bespielen. Allerdings müsst ihr euch bis zur Eröffnung noch ein wenig gedulden, denn diese ist erst für Anfang 2025 geplant. Bekannt ist das Lokal für seine traditionelle, asiatische Küche sowie für fantastische Sushi-Kreationen. Auch beim Ambiente wird stets auf einen besonderen sowie modernen Charme geachtet. Wie das Restaurant schließlich aussehen wird? Davon können wir uns überraschen lassen!
