Eine Zeit lang mussten wir viele Artikel über Insolvenzen und Schließungen schreiben. So verließen im vergangenen Jahr zahlreiche Geschäfte wie Lush, Karstadt, Vero Moda und Jack & Jones die Augsburger Innenstadt. In den vergangenen Wochen drehte sich der Spieß allerdings um und eine Neueröffnung folgte der nächsten. Damit ihr nicht den Überblick verliert, was es alles zu entdecken gibt, haben wir euch eine Übersicht erstellt.
Neueröffnungen zum Jahreswechsel
Fluffige Rolls in verschiedensten Variationen
Die Eröffnung von Cinnamood in der Annastraße ist mit Sicherheit nicht an euch vorübergezogen. So standen die Leute nicht nur bei der Eröffnung selbst Schlange – auch jetzt ist der Andrang nach den beliebten Heferolls noch groß. Begleitet wurde dies durch zahlreiche Instagram-Storys, in denen man das luftige Gebäck in all seinen Variationen betrachten konnte. Auf der Karte des Franchise-Unternehmens stehen unter anderem Schnecken im Dubai-, Bueno- und Raffaello-Style. Auch fruchtige Sorten lachen euch aus der Theke freudig entgegen. Unserer Redaktion selbst durfte schon in den Genuss der Rolls kommen und spricht eine große Empfehlung aus!
Adresse: Annastraße 28, 86150 Augsburg
Café Donut’s am Ende der Fußgängerzone
Im vergangenen Jahr verabschiedete sich die Filiale von Royal Donuts aus der Steingasse. Nun wurde der Leerstand wieder besetzt, wobei nun der Schriftzug „Café Donut‘s“ das Gebäude ziert. Der neue Laden unterscheidet sich im Konzept, indem nicht ausschließlich das runde Hefegebäck verkauft wird. Stattdessen liegen in den Theken noch weitere Muffins und Kuchen. Des Weiteren gibt es Riegel, Snacks, Tabak und Getränke zu kaufen. Mehr dazu haben wir euch bereits in folgendem Artikel verraten:
Smoke Augsburg – Korean BBQ Grill & Bar
Seit November gibt es auch im Helio Center eine weitere Neuheit zu entdecken. Hier erwartet euch nun das „Smoke Augsburg – Korean BBQ Grill & Bar“ mit seinen koreanischen Speisen. Besonders dabei ist, dass die Gerichte frisch vor euren Augen zubereitet werden. Dafür wurde ein Grill in den Tisch eingelassen, auf dem Fleisch ebenso wie vegetarische und vegane Alternativen braten. Was sonst noch auf der Speisekarte steht und wie das Ambiente eingerichtet ist, erfahrt ihr hier:
Vegane Fleischerei in der Augsburger Altstadt
Bereits seit einigen Monaten hat die „Vegane Fleischerei“ in der Augsburger Altstadt geöffnet, trotzdem soll sie in der Auflistung nochmal einen Platz finden, da sie aufgrund des Veganuarys gerade zum Jahresbeginn wieder große Relevanz findet. Hier könnt ihr Steaks, Spareribs, Salami und vieles mehr ganz fleischlos genießen. Auch vegane Käsesorten gibt es dort zu kaufen. Doch nicht nur für das eigene Kochen daheim dient die vegane Fleischerei als gute Anlaufstelle. Stattdessen lässt sich dort auch in der Mittagspause eine vegane Leberkässemmel oder Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat auf die Hand mitnehmen. Mehr dazu hier:
Mangal-Döner: Essen wie ein Champion
Döner macht schöner? Dann auf zum Martin-Luther-Platz! Dort hat seit kurzem ein neuer Imbiss eröffnet, der den beliebten Fladen in all seinen Variationen verkauft. Doch nicht nur der Food-Genuss steht hier im Vordergrund. Das Geschäft gehört nämlich mit zur Dönerkette von Lukas Podolski, der in der Vergangenheit zahlreiche Essensprodukte auf den Markt brachte. So gab es in der Tiefkühlung der Supermärkte schon Eis und Pizza mit seinem Namen zu entdecken. Nun folgte der große Podolski-Döner-Hype. Was macht die Kebabs im Mangal-Döner so besonders und was erwartet euch noch bei dem Besuch des Imbisses? Das haben wir euch bereits vor einigen Monaten verraten:
Vama Home: Neuer Style für das Zuhause und auf Reisen
Ihr wollt eurem Zuhause einen neuen Touch verleihen? Dann könnt ihr euch in der Maximilianstraße mit Dekoartikeln und Haushaltswaren eindecken. Hier hat seit Januar „Vama Home“ eröffnet, das zudem bereits eine Filiale in München besitzt. Konkret könnt ihr euch im Sortiment über Küchengeräte und -utensilien, Dekoartikel sowie Reiseaccessoires freuen.
Adresse: Maximilianstraße 6, 86150 Augsburg
Coming Soon in Augsburg
Croissant Paradis: Blätterteig und Kaffeeart
Eine weitere Food-Neuheit, die es bald in Augsburg auszuprobieren gilt, ist das Croissant Paradis am Dom. Ein konkretes Eröffnungsdatum steht zwar noch nicht fest, doch soll es laut den Inhabern nicht mehr lange dauern. Freuen könnt ihr euch schon jetzt auf die frischen Croissants, welche ihr bald mit verschiedenen Soßen, Früchten und weiteren Toppings befüllen und genießen könnt. Doch damit nicht genug: Auch beim Kaffeegenuss wurde sich etwas Besonderes überlegt, indem ihr in den Milchschaum eure eigenen Motive abbilden lassen könnt. Mehr über die anstehende Neueröffnung erfahrt ihr hier:
Bootshaus am Kuhsee: die Pläne von Bob Meitinger
Die Seelounge am Kuhsee hat geschlossen, doch nun steht der neue Pächter und auch das Konzept fest: Bob Meitinger wird das Restaurant übernehmen und dieses in ein Bootshaus umwandeln. Dabei ist der Name Programm, indem nicht nur das Ambiente entsprechend umgestaltet, sondern ebenso ein Bootsverleih angeboten werden wird. Auf der Speisekarte stehen unterdessen Tapas und Bowls ebenso wie Kaffee und Kuchen. Auch eine Bar wird es geben. Hier steht auch schon ein konkretes Startdatum fest: Am 20. März 2025 wird die Terrasse eröffnen, bevor ab Mitte Mai auch die letzten Umbauten vollendet und alles in Betrieb genommen wird.
