Restaurants, Cafés, Antiquariate, Modegeschäfte, Juweliere und vieles mehr – in der Maximilianstraße reihen sich die unterschiedlichsten Geschäfte aneinander. In den Stockwerken darüber leben Anwohnende mit einer zentralen Lage in der Innenstadt, auf der Straße davor fahren Busse und Autos über das Kopfsteinpflaster. Dazwischen schlängeln sich die Tourist:innen mit Kameras in der Hand auf der Suche nach den besten Fotomotiven, während die Augsburger:innen ihren täglichen Pflichten nachgehen. Das alles – zusammen mit den wunderbaren Gebäuden, Brunnen und Kirchen – prägt den fantastischen Anblick der bekannten Maximilianstraße. Doch nun genug geschwärmt, denn es soll schließlich nicht um den Anblick der Prachtmeile gehen, sondern um die dort schon bald zu entdeckenden Neueröffnungen.
Momo´s Gemüsekebab: Kleiner Trip in die Großstadt
Wir beginnen mit guten Neuigkeiten für alle Foodies und Großstadt-Fans: In den ehemaligen Räumlichkeiten von „Mom´s Table“ wird am 1. März „Momo´s Gemüsekebab“ eröffnen. Das Logo hängt schon an der Tür und ein Plakat im Inneren des Fensters gibt einen schmackhaften Eindruck auf die vegetarischen Döner. Nun bleibt noch die Frage offen, warum sich auch Großstadt-Fans hier freuen können?! Die Antwort liegt in der Zubereitung der Gerichte. Diese werden nämlich „nach Berliner Art“ zubereitet. Was das genau bedeutet? Das könnt ihr ab März in der Maximilianstraße ausprobieren.
Adresse: Maximilianstraße 77, 86150 Augsburg
Club Savage: Tanzen bis ins Morgengrauen
Der nächste Tipp geht nun an alle Nachtschwärmer:innen, denn es wird ab März einen neuen Club in der Maxstraße geben. „Savage“ lautet der Name, doch noch ist nicht viel über das Konzept bekannt. Auf der Instagram-Seite werden schon jetzt erste Einblicke gegeben und viel versprochen, darunter „Good Music“, „Momente, an die ihr euch immer erinnern werdet“ sowie ein „neues Wohnzimmer in der Maximilianstraße“. Außerdem soll bald das Eventprogramm veröffentlicht werden. Wir sind gespannt!
Zuletzt hat mit der U3.Lounge im Oktober 2023 ein neuer Club in der Maximilianstraße gestartet. Wir waren kurz vor der Eröffnung da und haben mit dem Besitzer über das Konzept gesprochen. Mehr dazu erfahrt ihr hier:
Bob´s Hotel: Eine lange Reise mit großem Ziel
Eines ist wohl sicher: Bob Meitinger hat ein Händchen für besondere Locations. Wer schon mal in einer seiner vielen Gaststätten war, kennt die gemütlich urige Atmosphäre mit der Bob-typischen Einrichtung. Seit fast einem Jahrzehnt träumt der Gastronom nun schon von einem Hotel in der Maxstraße, doch lagen diesem Projekt zahlreiche Steine im weg, sodass sich Bob in seiner Geduld üben musste. Es fing mit den massiven Statik-Problemen des Gebäudes an, die langwierige Sanierungsarbeiten erforderten. Im Rahmen dieser wurden jahrhundertalte Malereien entdeckt, die dem 1526 errichteten Gebäude eine ganz neue historische Bedeutung verliehen. Dadurch ergab sich die Frage nach dem Denkmalschutz, die allerdings nicht die letzte Komplikation darstellen sollte. Stattdessen folgte kurz darauf die Corona-Pandemie, die einen weiteren Stopp in das Vorhaben setzte. Doch nun scheint das Warten bald ein Ende zu haben: Die Augsburger Allgemeine berichtete im August 2023, dass das Haus vom Eigentümer im ersten Quartal 2024 an Stefan Meitinger und sein Team übergeben werde. Diese planen noch einige Umgestaltungen, denn es soll unter anderem ein AC/DC- sowie ein Metallica-Zimmer geben. Daneben werden wohl auch weitere Punk- und Rock-Legenden in den Zimmern zum Leben erweckt. Wie Bob diesen Stil mit den historischen Überresten kombinieren wird? Wir sind gespannt auf seine Eröffnung, die voraussichtlich Mitte 2024 anstehen wird.
Adresse: Maximilianstraße 61, 86150 Augsburg
