Laue Sommerabende, gemütliche Spaziergänge durch die Innenstadt und dazu ein köstliches Eis auf die Hand – das verspricht immer wieder ein wunderbares Erlebnis. Doch sind die Temperaturen derzeit über den Tag hinweg oftmals zu heiß, als dass sich der Weg in die Stadt anbieten würde. Dadurch verschieben sich solche Ausflüge in den heißen Monaten gerne auch auf den Abend. Für die Besitzenden der Eiscafés ist das in der Regel kein Problem – für Inhaberin Denisa Wilson des „Eiswerk54“ allerdings schon. Wir verraten mehr.
Öffnungszeiten: Kein Nachtisch am Abend
Das „Eiswerk54“ hat mit seinem Standort in der Dominikanergasse eine zentrale Lage in der Innenstadt. Direkt gegenüber befindet sich „Beißer Burger“ und auch in der nahen Umgebung sind zahlreiche Restaurants gelegen, sodass sich ein kühles Eis als Nachtisch super anbietet. Tagsüber kein Problem, doch ab 20 Uhr ist das nicht mehr möglich. Grund sind Vorgaben der Stadt Augsburg, denn der Laden ist nicht als Gastronomie angemeldet. Dadurch sind die Öffnungszeiten stark eingeschränkt.
Begründungen für Nicht-Vergabe der Genehmigung
Ein Wechsel hin zum Gastronomiebetrieb wird derzeit allerdings untersagt. Laut Inhaberin Denisa Wilson liegt dies zum einen an einem Bebauungsplan aus dem Jahr 2011, der nur eine begrenzte Anzahl gastronomischer Angebote in der Straße vorsehe. Zum anderen werde dies mit einer zu lauten Lärmkulisse für die angrenzenden Nachbarn begründet.
Mögliche Schließung im Herbst 2024
Denisa betont: „Ich möchte wirtschaftlich arbeiten, doch das ist so nicht möglich“. Aus diesem Grund werde sie voraussichtlich im September oder Oktober dieses Jahres das Geschäft schließen. Der Winter würde ohnehin ein Loch in das Einkommen reißen, das sie lediglich füllen könnte, indem sie auch an den Sonn- und Feiertagen sowie nach 20 Uhr öffnen würde. Mit den aktuellen Zeiten seien die finanziellen Einbußen allerdings nicht zu stemmen.
Engagement der Anwohnenden
Während Denisa dem Ende des Cafés also schon ins Auge blickt, haben sich nun die Anwohnenden zusammengefunden und eine Petition für das „Eiswerk54“ ins Leben gerufen. Diese soll bei der Stadt eingereicht und eine mögliche Genehmigung für eine weitere Gastronomie in der Straße erlangt werden. Denisa selbst freut sich über das Engagement und sagt: „Ob das was bringen wird? Ich weiß es nicht.“ Doch sollte die Petition Erfolg zeigen und sie in Zukunft wie ein Gastronomie-Betrieb öffnen können, so wolle sie das Café weiterführen.
Speisekarte: Hotdog und Eis
Ihr seid nun neugierig geworden auf das „Eiswerk54“? Wir wollen euch einen kleinen Einblick auf die Karte natürlich nicht vorenthalten. Bekannt ist das Café, wie der Name schon verspricht, natürlich für sein Eis. Hierbei handelt es sich um hausgemachtes Softeis und Kugel-Eis aus Bio-Kokosmilch und Frucht mit diversen Toppings. Die Sorten wechseln dabei täglich und reichen von Vanille und Schokolade bis hin zu Sesam und Pistazie. Als Spezialität gilt außerdem das eisgefüllte Croissant, auch hier ist der Name Programm. Des Weiteren steht ein großes Angebot verschiedener Hot Dogs auf der Karte, die es sowohl mit Bio-Rind als auch mit veganen Alternativen gibt. Verfeinert werden diese mit hausgemachten Soßen. Neben den Speisen könnt ihr euch in dem kleinen Laden auch über Vintage-Artikel sowie schöne Dinge außergewöhnlicher Künstler:innen freuen.
Adresse: Kaffeegäßchen 4, 86150 Augsburg
