Pizza, Kunst und Grillgut können wir in Augsburg schon seit längerem aus dem Automaten ziehen. Doch was es bisher noch nicht gab, war eine rundum Versorgung mit leckerer Eiscreme. Gerade an heißen Tagen ist oftmals eine kleine Abkühlung zwischendurch nötig – und die könnt ihr am Färberturm jetzt zu jeder Tageszeit genießen.
Das Gesicht hinter der Idee
Hinter dem Eisautomaten steckt Koch und Konditormeister Johannes Felkel, der Anfang 2019 mit seiner Frau eine eigene Manufaktur im Textilviertel gründete. Gemeinsam machten sie es sich zum Ziel, ihre Produkte nachhaltig und qualitativ hochwertig zu produzieren. Aus diesem Grund vermeiden sie bei ihren Verpackungen auf Plastik und ersetzen dieses stattdessen durch Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen. Bei ihren Produkten achten die beiden ebenfalls genau auf die Herkunft der Zutaten: Die Erdbeeren sowie Heidelbeeren beziehen sie von Bio-Bauern der Region und die Schokolade verwenden sie nur aus nachhaltigen Wertschöpfungsketten, um die Ausbeutung der Kakaobauer:innen nicht zu unterstützen. Neben Eis produziert Johannes auch Schokolade, Pralinen, Brownies und Meisterecken – alles handgemacht. Kaufen könnt ihr diese Köstlichkeiten in dem Werkverkauf im Martini Park oder bei den Partnern, zu denen die Kulperhütte, das Parkäusl sowie das Café nunó gehören.
Große Vielfalt im Kasten
In dem Eisautomat erwartet euch eine große Auswahl, darunter Stracciatella-, Schokoladen- und Haselnusseis sowie fruchtiges Blaubeer- und Erdbeereis. Im Angebot finden sich auch vegane Sorten, die auf dem Deckel als solche gekennzeichnet sind. Erhältlich sind die Produkte entweder in einem 400-Milliliter-Becher für zu Hause oder in der 160-Milliliter-Variante zum direkten Genießen. Dafür sind extra kleine Löffel in dem Deckel der umweltschonenden Kraftpapierbecher versehen. Die Produkte sind alle handgemacht und in Bio-Qualität.
Euer Weg zum Genuss
Der Eisautomat befindet sich direkt rechts vom Färberturm im Textilviertel. Die Bedienung ist einfach: Geld einwerfen, Nummer wählen und schon fällt unten die Leckerei heraus.
Lasst es euch schmecken!
