Das Eierfärben gehört zu Ostern einfach dazu. Ob hart gekochte Eier oder ausgeblasene für den Osterstrauch: Eierfärben macht Spaß und ist für Kinder eines der Highlights des Osterfests. Zu keinem anderen Zeitpunkt im Jahr verkaufen die Läden so viele Eier, wie vor Ostern. Die sollten am besten aus der Region und von glücklichen Hühnern kommen.
Eier von Bruderhahn-Initiativen
Eine Möglichkeit ist es, sogenannte Bruderhahn-Eier zu kaufen. Das sind Eier von Hennen, deren männliche Brüder nicht nach dem Schlüpfen getötet wurden. Das massenhafte Töten männlicher Küken ist ein großes ethisches Problem und etwas, dass viele KonsumentInnen nicht länger unterstützen wollen. Auch das neue Tierschutzgesetz, das das Töten verbieten möchte, ist leider nur Augenwischerei. Glücklicherweise gibt es eine wachsende Anzahl an EiproduzentInnen, die die Bruderhähne aufziehen und deren Fleisch vermarkten. Wo ihr in Augsburg unter anderem Eier von Bruderhahn-Initiativen findet, haben wir euch in diesem Artikel aufgelistet.
Eier von umliegenden Höfen um Augsburg
Eine schöne Alternative zum Gang in den Supermarkt oder den Naturkostladen, ist es, direkt zum Bauernhof zu fahren. Um Augsburg gibt es einige Höfe, die Eier zum Verkauf anbieten. Der große Vorteil für euch: Ihr könnt euch die Haltung der Hühner direkt selbst ansehen und so am besten entscheiden, ob ihr die Eier kaufen wollt oder nicht. Auf einige Höfe, bei denen ihr vorbeischauen könnt, haben wir euch in diesem Artikel hingewiesen.
Weitere Höfe um Augsburg, bei denen es Eier gibt
Höfle’s Hofladen mit 24h Eierautomat
Adresse: Bobingerstraße 56, 86199 Augsburg
Familie Seitz
Adresse: Schlipsheimer Straße 66, Neusäß
Hofladen Wolf - Jungbauernhof
Adresse: Radegundisstra0e 3, Wulfertshausen
Sailer’s
Adresse: Harthauser Straße 8, 86316 Friedberg
